Турецкие фисташки Антеп 500 г, жаренные, слегка подсоленые

Жаренные фисташки Антеп 500 г

Сорт фисташки Антеп славится своим удивительным вкусом и насыщенным ароматом, родом из Турции из провинции Газиантеп. Несмотря на то, что сорт Антеп не отличается особо крупными плодами, он очень популярен благодаря великолепному вкусу ядра и непередаваемому тонкому аромату. Эти фисташки чаще всего используют для выпечки пахлавы и производства лукума. Вкусовые качества ореха отменные. Ядро очень нежное, маслянистое, с легким сливочным послевкусием. Вы, наверняка, отметите для себя, что эти фисташки отличаются от тех, что чаще всего продаются в магазине и на базарах.

Скорлупа фисташек Антеп цвета слоновой кости (лишь слегка загорелая), без пятен, открытая с одной стороны. Орех земельно-зеленого цвета, что свидетельствует о его высоком качестве. Фисташки хорошо поджаренные и ни сколько не подгорелые. Размер каждой фисташки достаточно крупный, орешек внутри целый, продолговатый. В орехах нет лишней влаги, поэтому вес фисташки максимально чистый, не отягощенный влагой.

Фисташки немного подсоленные, но совсем чуть-чуть, для полноты вкуса. Кусочков соли не найдете и после фисташек не мучает жажда. Мало соленая фисташка имеет гладкую текстуру и слегка сладковатый вкус. Ядро фисташки также имеет тонкую съедобную кожицу, которая придает ореху землистый привкус.

О фисташках Антеп можно много говорить, но лучше один раз попробовать и понять, что это отменный орех - прекрасный перекус и хорошая закуска.