Кофейное печенье. Рецепт

Рецепт кофейного печенья
1 яйцо
125 г маргарина
1 стакан сахарной пудры
0,5 стакана крахмала
1 чайная ложка с горкой турецкого кофе (рекомендуем выбрать Mandabatmaz или Mehmet Efendi)
1 столовая ложка горячей воды
2 чайные ложки какао
2 стакана муки
1 чайная ложка разрыхлителя
1 чайная ложка ванилина
Хорошенько смешиваем все ингредиенты. Выкладываем на противень продолговатыми шариками в форме кофейных зерен. Для большей реалистичности продавливаем вмятины обьемной круглой ручкой от деревянной ложки. Запекаем в духовки при 180 градусах около 20 минут (до готовности). Приятного кофепития!
Другие статьи
"Я готовлю кофе в джезве, а пенки нет. Почему?", - часто задаваемый вопрос, который задают любители кофе по-турецки. Люди пытаются воспроизвести великолепный вкус кофе, которым смаковали в отпуске или просто в турецком кафе. Почему же кофе в джезве дома может оказаться не таким впечатляющим и без пенки в отличие от того, который готовили вам турки?


